• 假期乱吃喝,警惕儿童脂肪肝

    假期乱吃喝,警惕儿童脂肪肝

    随着生活水平的提高、饮食结构及生活方式的改变,全球肥胖儿童极速增长,由于肥胖是引起儿童非酒精性脂肪性肝病最常见的危险因素,因此,家长应重视预防。该病的发病率还将明显升高,成为儿童最常见的肝病。

     

     

    据相关调查研究显示,目前我国有9.9%的学龄儿童和青少年属于超重状态。一份对100名10岁~14岁肥胖儿童的检查资料表明,脂肪肝检出率高达18%。

     

    孩子放假期间,许多家长由于工作原因而不能陪伴左右,所以会准备一些零食、饮料以‘弥补’孩子,其实是害了他们。

     

     

    当脂肪的重量超过肝脏重量的10%时,就形成“脂肪肝”。脂肪肝虽然是良性病变,但如果不及时采取有效措施,可能会增加其他顽固性疾病的发作概率。营养过剩、营养不良、肥胖、糖尿病或肝炎都是引起脂肪肝的成因。脂肪肝的发病因素还有很多,但就儿童而言,最常见的原因就是饮食结构不合理引起的。

     

    儿童长期高脂饮食或大量吃糖、淀粉等碳水化合物,使摄入的能量远多于消耗的能量,那么,多余的能量便会转化为脂肪贮存于体内。肥胖儿童的肝脏因周围脂肪组织过多,其脂肪水解后稀释出脂肪酸的速度较快,加之肥胖儿童的饮食搭配不合理,饮食中蛋白质热量失衡,就会导致脂肪肝发生。另外,蛋白质摄入不足和饮食缺乏B族维生素,也会使肝脏内的脂肪代谢发生障碍,使脂肪积聚于肝脏,形成脂肪肝。

     

     

    如何预防与治疗

     

    面对儿童脂肪肝,最重要是走在它前面。

     

    脂肪肝和其他慢性肝病相同,治疗原则是去除病因、提高免疫力、恢复肝功能、保护肝细胞和改善肝脏微循环,避免肝细胞的进一步损伤。儿童脂肪肝一般属于轻度,无需特别治疗,通过合理调整饮食,可使脂肪肝情况得以逆转。

     

    因此,父母给予膳食时应注意合理的饮食结构。

     

    1、多给孩子喝牛奶,多吃鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少吃红肉,以保护和促使已损伤肝细胞的修复和再生。

     

    2、同时,家长还应限制热量摄入,尤其应控制糖类和脂肪的摄入,因为当这些营养物质超过代谢需要时,就会变成脂肪贮存在体内。

     

    3、另外,家长还要注意摄入足量的维生素B和维生素C,多给孩子吃含糖量低的新鲜蔬果。

     

    此外,家长应该从小培养孩子养成良好的体育锻炼习惯,既能及时消耗多余能量,又能有效防止脂肪肝影响健康。

     

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